Bira Restaurante

Menu

Escolha o idioma / Choose the language

Estamos funcionando, fazemos reservas, para garantir a posição da mesa, com chegada entre 12:00 e 13:30 horas depois as mesas ficam somente por ordem de chegada, de quinta-feira a domingo e feriados de 12 as 17 horas.

Estamos trabalhando com delivery e retirada de Quinta-Feira a Domingo e feriados, durante o horario normal de funcionamento do restaurante com taxa de entrega de R$50,00 até a Barra da Tijuca, e R$60,00 em Campo Grande. Encomendas pelo Whatsapp (21) 99864-6134 os pedidos são entregues pelo uber entrega.

O restaurante é no estilo Rustico e aberto ao ar livre não possuindo Ar-Condicionado, somente ventiladores

Não é permitido permanecer sem camisa no restaurante
Não é permitida a presença de animais na área das mesas

Não nos responsabilizamos por objetos esquecidos nas mesas ou dependencias do restaurante

Caso deseje trazer seu próprio vinho, o estabelecimento cobra rolha no valor de R$40,00 +10% por garrafa servida.

Chef Bira

Começou a vida trabalhando como guarda vidas, foi fabricante de prancha de surfe, seus hobbies são: pintar quadros, esculpir e etc, aprendeu a cozinhar com sua avó, trabalhou com sua mãe (Tia Palmira) por um período, é um pescador nativo de Barra de Guaratiba.

Junto com sua esposa Claudia, começaram o Restaurante do Bira em 1991, hoje junto com sua filha Carolina formam um restaurante familiar com estilo rustico, um visual deslumbrante da restinga da Marambaia, decorado com seus quadros e esculturas, no qual ele desenvolveu todas as suas receitas, criando um cardápio exclusivo de frutos do mar, prezando sempre a qualidade das matérias primas, o frutos do mar fresco e o sabor inconfundível que marca sua cozinha.

LOJA BIRA

PRODUTOS DO BIRA PARA LEVAR PARA CASA

Doce de Banana do BIra

Doce de Banana artesanal feito pelo bira com bananas 100% organicas do seu jardim e caramelizado a perfeição no açucar até chegar a concistencia ideal

R$ 66,00 (Pote)

Pimenta doBira

Pimenta em conserva colhida do seu jardim e preparada pelo Bira

R$ 50.00 (Pote)

Entradas

Polvo Grelhado na Manteiga

Novidade!!!
Polvo grelhado majestosamente na manteiga com textura perfeita e limões

R$ 130,00

Porção de Isca de Cação

Novidade !!!!
Isca de cação a dorê, acompanha molho rose

R$ 75,00

Pastel

Camarão, Siri , Queijo ou Vegetariano(Tomate, Cebola, Cheiro Verde e oregano)
Unidade
Porção deve ser pedido 6 do mesmo sabor no mesmo pedido.

R$ 12,00 (Unidade)
R$ 60,00 (Porção com 6 unidades do mesmo sabor)

Vinagrete de Frutos do Mar

Camarão, Polvo e Marisco
Contém Coentro
Acompanha Pão

R$ 215,00 (inteiro)
R$ 150,50 (1/2 porção )

Vinagrete de Polvo

Contém Coentro
Acompanha Pão

R$ 240,00 (inteiro)
R$ 168,00 (1/2 porção )

Pasta de Siri

Acompanha Pão
Item não disponível para Delivery

R$ 190,00 (inteiro)
R$ 133,00 (1/2 porção)

Camarão Frito

Alho e Óleo

Item não disponível para Delivery
Item temporariamente indisponível.

R$ 235,00 (inteiro)
R$ 164,50 (meio prato)

Salada

Tomate, Cebola e Kiwi

R$ 40,00

Omelete de Queijo

R$ 40,00

Prato Infantil

Arroz, Feijão, Farofa Branca e Ovo Mexido ou Frito

R$ 40,00

Pratos Principais

Não fazemos meio prato de Filé de Robalo no Limão

Tempo médio de preparo dos pratos principais: até 50 Minutos

Porção de Filé de Robalo no Limão

Filé de Robalo cozido no Limão sobre uma camada de Cebolas em rodelas e com Salsa encima
Acompanha arroz branco e farofa de dendê.

R$ 233,00 (Prato inteiro, Serve 2 pessoas bem)

Posta de Robalo Frita com Banana e Pirão

Novidade !!!!
Posta de Robalo frita com banana frita, e Pirão de Robalo desfiado com banana, acompanha arroz branco e farofa de dendê

* foto referente ao meio prato

R$ 380,00 (Inteiro)
R$ 266,00 (Meio prato)

Filé de Robalo com Arroz de Camarão

Filé de Robalo cozido no Limão sobre uma camada de Cebolas em rodelas e com Salsa encima
Acompanha Farofa de Dendê
Arroz de Camarão leva Coentro

R$ 355,00 (Prato inteiro, Serve 3 pessoas)

Posta de Robalo Frita com Banana

Novidade !!!!
Posta de Robalo frita com banana frita, acompanha arroz branco e farofa de dendê

R$ 335,00 ( Inteiro)
R$ 235,00 (MeioPrato )

Filé de Robalo com Arroz de Polvo

Filé de Robalo cozido no Limão sobre uma camada de Cebolas em rodelas e com Salsa encima
Acompanha Farofa de Dendê
Arroz de Polvo leva Coentro

R$ 395,00 (Prato inteiro, Serve 3 pessoas.)

Posta de Robalo Frita Ao Escabeche a la Bira

Novidade !!!!
Posta de Robalo frita com molho escabeche a la Bira (Tomate e Cebola Refogada) , acompanha arroz branco e farofa de dendê

R$ 335,00 (Inteiro)
R$ 235,00 ( Meio Prato)

Filé de Robalo com Arroz de Frutos do Mar *

Filé de Robalo cozido no Limão sobre uma camada de Cebolas em rodelas e com Salsa encima
Acompanha Farofa de Dendê
Arroz de Frutos do Mar leva coentro

*OBS: TEMPORARIAMENTE SAINDO SEM VIEIRAS

R$ 385,00 (Serve 3 pessoas)

Filé à Dorê com Camarão com Catupiri

Acompanha Arroz Branco e Farofa de Dendê
contém Coentro e Leite de Coco

Item não disponível para Delivery

R$ 380,00 (Prato Inteiro, Serve 3 pessoas bem)
R$ 266,00 (Meio prato, Serve 2 pessoas )

Porção Filé à Dorê

Acompanha Arroz Branco e Farofa de Dendê

Item não disponível para Delivery

R$ 233,00 (Prato inteiro, Serve 2 pessoas)
R$ 116,50 (Meio prato )

Creme de Camarão

Acompanha Arroz Branco e Farofa de Dendê
Contém Coentro e Leite de Coco

R$ 250,00 (Prato inteiro, Serve 3 pessoas bem )
R$ 175,00 (Meio prato, Serve 2 pessoas )

Camarão com Catupiri

Acompanha Arroz Branco e Farofa de Dendê
Contém Coentro e Leite de Coco

R$ 270,00 (Prato inteiro, Serve 3 pessoas bem)
R$ 189,00 (Meio prato, Serve 2 pessoas )

Arroz de Camarão

Acompanha Farofa de Dendê
Contém Coentro

R$ 250,00 (Prato inteiro, Serve 3 pessoas bem)
R$ 175,00 (Meio prato, Serve 2 pessoas )

Arroz de Polvo

Acompanha Farofa de Dendê
Contém Coentro

R$ 330,00 (Prato inteiro, Serve 3 pessoas)
R$ 231,00 (Meio prato, Serve 2 pessoas )

Arroz de Frutos do Mar *

Camarão, Polvo, Lula, Marisco e Vieira
Acompanha Farofa de Dendê
Contém Coentro
*OBS: TEMPORARIAMENTE SAINDO SEM VIEIRAS

R$ 325,00 (Prato inteiro, Serve 3 pessoas bem)
R$ 227,50 (Meio prato, Serve 2 pessoas )

Peixe Abafado (Posta de Robalo) com Pirão

Posta de Robalo cozida com Cheiro Verde, Tomate, Cebola e Banana Acompanha Pirão de Robalo desfiado com Banana
Acompanha Arroz Branco e Farofa de Dendê
Contém Coentro

R$ 390,00 (Serve 3 pessoas )

Moqueca de Camarão

Acompanha Arroz Branco e Farofa de Dendê
Contém Coentro

R$ 250,00 (Prato inteiro, Serve 3 pessoas bem)
R$ 175,00 (Meio prato, Serve 2 pessoas )

Moqueca de Cação

Acompanha Arroz Branco e Farofa de Dendê
Contém Coentro

R$ 245,00 (Prato inteiro, Serve 3 pessoas bem)
R$ 171,50 (Meio prato, Serve 2 pessoas )

Moqueca de Cação com Camarão

Acompanha Arroz Branco e Farofa de Dendê
Contém Coentro

R$ 280,00 (Prato inteiro, Serve 3 pessoas bem )
R$ 196,00 (Meio Prato, Serve 2 pessoas )

Moqueca de Robalo

Acompanha Arroz Branco e Farofa de Dendê
Contém Coentro

R$ 340,00 ( Inteiro) (Serve 3 pessoas )
R$ 238,00 (Meio Prato)

Moqueca de Robalo com Camarão

Acompanha Arroz Branco e Farofa de Dendê
Contém Coentro

R$ 385,00 ( Inteiro) (Serve 3 pessoas )
R$ 270,00 ( Meio Prato)

Moqueca Mista *

Camarão, Polvo, Lula, Marisco, Cação e Vieira
Acompanha Arroz Branco e Farofa de Dendê
Contém Coentro
*OBS: TEMPORARIAMENTE SAINDO SEM VIEIRAS

R$ 350,00 (Serve 3 pessoas bem)
R$ 245,00 (Meio prato, Serve 2 pessoas )

Moqueca Mista com Robalo *

Camarão, Polvo, Lula, Marisco, Robalo e Vieira
Acompanha Arroz Branco e Farofa de Dendê
Contém Coentro
*OBS: TEMPORARIAMENTE SAINDO SEM VIEIRAS

R$ 405,00 (Serve 3 pessoas bem)

Caldeirada de Frutos do Mar *

Camarão, Polvo, Lula, Marisco, Cação e Vieira
Acompanha Arroz Branco e Farofa de Dendê
Contém Coentro
*OBS: TEMPORARIAMENTE SAINDO SEM VIEIRAS

R$ 350,00 (Prato inteiro, Serve 3 pessoas bem)
R$ 245,00 (Meio prato serve 2 pessoas )

Caldeirada de Frutos do Mar com Robalo

Camarão, Polvo, Lula, Marisco, Robalo e Vieira
Acompanha Arroz Branco e Farofa de Dendê
Contém Coentro

R$ 405,00 (Prato inteiro, Serve 3 pessoas bem)

Pirão de Robalo desfiado com Banana

Acompanha Arroz Branco e Farofa de Dendê
Contém Coentro

R$ 85,00 (Prato inteiro, Serve 2 pessoas)
R$ 60,00 (Meio Prato )

Moqueca de Banana (Vegana)

Acompanha Arroz Branco e Farofa de Dendê
contém Coentro

R$ 93,00 (Prato inteiro, Serve 2 pessoas)
R$ 65,00 (Meio Prato )

PIRÃO DE BANANA ( VEGANO)

R$ 78,00
R$ 55,00

Sobremesas

Tiramisu

Feito no método tradicional Italiano pela Carolina (Filha do Bira) é um doce composto de, Creme de Queijo Mascarpone, Biscoito Champagne, Café espresso e Chocolate.

Disponivel para delivery

R$ 35,00

Doces Caseiros

Todos os doces caseiros acompanham Queijo Minas Padrão

* Doce de Banana ( Feito pelo Bira utilizando bananas organicas da região de Guaratiba com um processo de caramelização totalmente artesanal )

* Doce de Mamão Verde com Coco (Feito pela Dona Fátima no fogão a lenha, em uma fazenda familiar localizada em Muriaé MG )

* Doce de Laranja (Feito pela Dona Fátima no fogão a lenha, em uma fazenda familiar localizada em Muriaé MG )

* Doce de Abóbora com Coco (Feito pela Dona Fátima no fogão a lenha, em uma fazenda familiar localizada em Muriaé MG )

* Doce de Leite

Disponivel para delivery

R$ 22,00

Bebidas

Soda Italiana Cramberry com espuma de Limão Siciliano

Novidade !!!

R$ 14,00

Heineken Zero Álcool Longneck

NOVIDADE!!!

R$ 17,00

Cerveja Long Neck

*Bohemia, Heineken e Stella Artois

R$ 17,00

Refrigerantes

Coca Cola, Coca Cola Zero, Guaraná Antártica, Guaraná Zero, Fanta Laranja, schweppes Tonica ,schweppes citrus, Sprite, Sprite Zero.

R$ 9,00

Água Mineral

R$ 7,00

Sucos Naturais

Laranja, Limonada, Kiwi e Maracujá

R$ 16,00

Caipirinha com Vodka Smirnoff ou Cachaça

Tangerina, Limão, Lima, Kiwi ou Maracujá

Maracujá e Lima disponivel para delivery

R$ 32,00

Caipirinha com Vodka Absolut

Tangerina, Limão, Lima, Kiwi ou Maracujá

Maracujá e Lima disponivel para delivery

R$ 40,00

Batida de Coco

Item disponível para Delivery

R$ 40,00

Whisky Importado 8 anos

R$ 35,00

Whisky Importado 12 anos

R$ 40,00

Licor

Contreau, Frangelico,Licor 43 ou Amarula
Dose

R$ 30,00

Vodka Absolut Dose

R$ 30,00

Cachaça

R$ 16,00

Gim Nacional

R$ 30,00

Martini

R$ 25,00

Campari

R$ 25,00

Gim Importado

R$ 35,00

Conhaque Importado/ Porto

R$ 40,00

Espumantes

Champagne Brut Première Cuvée

R$ 540,00

França - Champagne
45%Pinot Noir ,33% Chardonnay e 22% Pinot Meunier Bruno Paillard 12 %

Domaine Bousquet Brut

R$ 150,00

Argentina - Mendoza
Domaine Bousquet 12%

Faces do Brasil Brut Rosé

R$ 165,00

Argentina - Mendoza
Pinot Noir Domaine Bousquet 12,5%

Brancos

Muscadet Sur Lie

R$ 210,00

França - Vallée de la Loire
100% Muscadet (Melon de Bourgogne) Domaine Saupin 12 %

Sylvaner Cuvée des Princes Abbés 2017

R$ 220,00

França - Alsace
100% Sylvaner Domaine Schlumberger 2017 13%

Cepas Privadas Chardonnay

R$ 99,00

Argentina - mendoza
Chardonnay Cepas Privadas 2022 13%

DOMAINE DU CARDONNAY PETIT CHABLIS 2022

R$ 335,00

França - BORGONHA
CHARDONNY DOMAINE DU CHARDONNAY 2022 12,5%

Tornicola delle Venezie Pinot Grigio 2022

R$ 150,00

Itália - Veneto
Pinot Grtigio Familia Rocca 2022 12,5%

Casa Américo Branco 2022

R$ 140,00

Portugal - Dão Sub Região Serra da Estrela, Gouveia
Malvasia fina Bical Encruzado Casa Américo 2022 13%

JUAN CARRAU CEPAS NOBLES CHARDONNAY

R$ 125,00

Chile - Colchagua Valley
Chardonnay La Ronciere 13,5%

SANTA JULIA VIOGNIER 2021

R$ 130,00

Argentina - Mendoza
60% Chardonnay e 40% Torrontés Domaine Bousquet 13,5%

Santa Ema Blocks Reserva Sauvignon Blanc

R$ 115,00

Chile - Vale Central Chile
Sauvignon Blanc Santa Ema 12,6%

Viu Manent Chardonnay Reserva

R$ 125,00

Chile - Colchagua Valley
94% Chardonnay e 6% Viogner Viu Manent, 13,5%

Santa Ema Blocks Reserva Chardonnay

R$ 115,00

Chile - Vale Central
100% Chardonnay Santa Ema 12%

Faces Do Brasil Chardonnay

R$ 160,00

Brasil - Serra do Sudeste
80% Chardonnay, 15% Riesling e 5% Moscato Vinícola Lídio Carraro 12,5%

Meia Garrafa Santa Ema Select Terroir Reserva Sauvignon Blanc

R$ 75,00 | Meia Garrafa

Chile - Vale Central
Santa Ema 12,6%

Santa Ema Select Terroir Reserva Chardonnay Meia Garrafa

R$ 75,00

Chile - Maipo
Chardonnay Santa Ema 2019 13,1%

Meia Garrafa Viu Manent Reserva Chardonnay

R$ 79,00 | Meia Garrafa

Chile - Vale Central
Viu Manent 13,5%

Rosés

Domaine Bousquet Orgânico Rosé

R$ 150,00

Argentina - Mendoza
45% Malbec, 45% Cabernet Sauvignon, 5% Sauvignon Blanc, 5% Pinot Gris Domaine Bousquet 2023 13%

Santa Ema Select Terroir Reserva Rosé

R$ 120,00

Chile - Vale Central
80% Cabernet Sauvignon e 20% Syrah. Santa Ema 2021 12,9%

Viu Manent Malbec Reserva Rosé

R$ 125,00

Chile - Colchagua Valley
Malbec Viu Manent 2023 12,5%

Tintos

Blocks Reserva Cabernet Sauvignon 375 ml

R$ 75,00

Chile - vale Central
Cabernet Sauvignon Santa Ema 2021 13,5%

Santa Ema Gran Reserva Pinot Noir

R$ 180,00

Chile - Vale de Leyda
Pinot Noir Santa Ema

Viu Manent Reserva Malbec

R$ 125,00

Chile - Vale de Colchagua
94% Malbec, 6% Syrah. Viu Manent 2018 14%

Meia Garrafa Santa Ema Select Terroir Reserva Merlot

R$ 74,00 (Meia garrafa )

Chile - Maipo
Merlot Santa Ema 2018 13,7

Última alteração: 2024-10-27 09:32:25

Info

Estrada da Vendinha 68 A
Barra de Guaratiba
Rio de Janeiro - RJ

Fone: (21) 998646134

Whatsapp: Envie uma mensagem

Email: biraguaratibarestaurante@gmail.com

Site: restaurantedobira.com.br

Instagram: @restaurantedobira

Facebook: @Bira-de-Guaratiba-Restaurante

Funcionamento:

Quinta Feira a Domingo e Feriados: 12:00 às 17:00 com reservas até as 13:30 após por ordem de chegada.

Formas de pagamento:

Aceitamos Cartão de Crédito Visa e Mastercard e

Cartões de Débito Visa, Mastercard (Maestro) e Elo

Utilizando da Lei nº 13.455 de 26 de Junho de 2017. "dispõe sobre a diferenciação de preços de bens e serviços oferecidos ao público em função do prazo ou instrumento de pagamento utilizado "

O restaurante oferece 10% de desconto na conta para pagamento do valor total da conta em dinheiro (espécie). desconto não válido para delivery