Domenico Pizzeria Trattoria






Escolha o idioma / Choose the language


Domenico Pizzeria Trattoria


Domenico Pizzeria Trattoria é uma das melhores e mais tradicionais casas italianas do Brasil. O Restaurante fica em uma casa charmosa, tombada pelo patrimônio histórico, com dois ambientes, mesas de madeira e algumas fotos da Itália espalhadas pela parede.

A cozinha é comandada pelo experiente chef Domenico Cardamuro, nascido em Nápoles. Venha descobrir a magia e os encantos dos sabores e aromas da culinária italiana.




 

Gli Antipasti



Cesto de pães     18,00

(seleção de pães artesanais)
Contém glúten
 

Focaccina     22,00

(massa de pizza, sal grosso, azeite extra virgem e folhas de alecrim)
Contém glúten

Focaccina Rossa     25,00

(massa de pizza, azeite extra virgem, pinceladas de molho de tomates e orégano
Contém glúten

Focaccina Nera     22,00

(massa de pizza, azeite extra virgem, carvão vegetal e sal grosso)
Contém glúten

Focaccina al Pesto     27,00

(massa de pizza, azeite extra virgem, pinceladas de pesto de basílico)
Contém glúten

Polenta con funghi trifolati     47,00

(polenta com cogumelos frescos salteados na manteiga de trufa branca)
Contém glútenContém lactose
 

Zola e Noci     48,00

(gorgonzola italiano, mascarpone original, nozes e mel trufado - acompanha cesto de pães)
Contém glútenContém lactose
 

Triangolo Caldo     45,00

(triângulo de queijo brie servido quente com cebola caramelizada - acompanha cesto de pães)
Contém glútenContém lactoseContém açúcar
 

Rotolini     43,00

(involtinos de berinjela, tomate seco artesanal, mozzarella de búfala e folhas de basílico - acompanha cesto de pães)
Contém glútenContém lactose
 

Bruschetta Clássica     37,00

(tomate cereja, azeite extra virgem e folhas de basílico)
Contém glúten
 

Bruschetta Maremmana     41,00

(misto de linguiças em redução de vinho Malbec e fios de parmesão)
Contém glútenContém lactose
 

Crostini Nordico     48,00

(fatias de salmão defumado, queijo brie, pimenta do reino e raspas de limão siciliano)
Contém glútenContém lactose

Carpaccio al Tartufo     52,00

finas fatias de carne bovina, lâminas de champignon de paris, lascas de grana padano original e creme de trufa preta - acompanha cesto de pães
Contém glútenContém lactose
 

Carpaccio Italiano     49,00

(finas fatias de carne bovina, lâminas de grana padano original, rúcula, pimenta do reino e emulsão de limão siciliano - acompanha cesto de pães)
Contém glútenContém lactose
 

Carpaccio di Polipo     58,00

(lâminas de polvo servidas com shitake confitado)
Contém glúten
 

Parma a Napoli     63,00

(mozzarella de búfala e legítimo prosciutto crudo - acompanha cesto de pães)
Contém glútenContém lactose
 

Piatto di Formaggi     59,00

(seleção de queijos especiais e mel trufado - acompanha cesto de pães )
Contém glútenContém lactoseContém açúcar
 

Gran Misto de Affettati     69,00

(frios originais italianos e mozzarella de búfala - acompanha cesto de pães)
Contém glútenContém lactose

Le Insalate



 

Insalata di Pera e Gorgonzola     45,00

(mix de folhas verdes - alface americana, alface crespa e rúcula, pêra glaceada em vinho, legítimo gorgonzola, nozes e passas ao molho cremoso de gorgonzola)
Contém lactoseContém açúcar

Insalata di Gamberi     58,00

(mix de folhas verdes - alface americana, alface crespa e rúcula, camarões, aspargos, crocante de alho poró e emulsão de limão)

Insalata Nizzarda     49,00

(mix de folhas verdes - alface americana, alface crespa e rúcula, ovo cozido, vagem francesa, atum, azeitonas pretas, tomate cereja e alici)
Contém lactose

Le Paste



 

Linguine con scampi     78,00

(massa de grão duro com lagostim)
Contém glúten
 

Pappardelle ai porcini     82,00

(massa de grão duro com funghi porcini italiano fresco)
Contém glútenContém lactose
 

Tagliolini Neri     70,00

(talharim caseiro com tinta de lula, camarões e aspargos verdes)
Contém glútenContém lactose
 

Pappardelle alla Maremmana     66,00

(massa de grão duro com ragu de linguiças em redução de vinho malbec)
Contém glútenContém lactose
 

Spaghetti alla Carbonara     57,00

(massa de grão duro com bacon especial, queijo pecorino romano, gema de ovo e pimenta do reino abundante)
Contém glútenContém lactose
 

Caserecce Piemontesi     63,00

(massa de grão duro levemente trufada com cogumelos frescos salteados na manteiga de trufa branca)
Contém glútenContém lactose
 

Caserecce speck, zucchine e zafferano     69,00

(massa de grão duro com molho cremoso de legítimo açafrão italiano, speck e abobrinha)
Contém glútenContém lactose
 

Linguine alla Pescatora     75,00

(massa de grão duro com frutos do mar)
Contém glúten
 

Spaghetti Sciuè Sciuè     47,00

(massa de grão duro com tomate cereja italiano, basílico e alho)
Contém glúten

Le Paste al Forno a Legna



 

Lasagna alla Bolognese     58,00

(massa caseira ao molho bolonhesa, bechamel, mozzarella e parmesão)
Contém glútenContém lactose
 

Ravioli di Albicocca     65,00

(ravioli caseiro recheado com damasco ao molho cremoso de catupiry, queijo canastra e parmesão gratinado)
Contém glútenContém lactose
 

Ravioli di Capra     68,00

(ravioli caseiro recheado com queijo de cabra com mix de cogumelos frescos, prosciutto crudo e tomate cereja)
Contém glútenContém lactose

I Risotti



 

Risotto ai Funghi Porcini     84,00

(arroz carnaroli e funghi porcini italiano fresco)
Contém lactose

Risotto Maremmano     69,00

(arroz carnaroli e misto de linguiças em redução de vinho malbec e fios de parmesão)
Contém lactose

Risotto Gamberi e Asparagi     73,00

(arroz carnaroli e camarões e aspargos frescos)
Contém lactose

Risotto al Tartufo     69,00

(arroz carnaroli e creme de trufa negra)
Contém lactose

Risotto alla Milanese e Funghi Freschi     64,00

(arroz carnaroli e original açafrão italiano e shitake)
Contém lactose
 

Risotto Nero     77,00

(arroz carnaroli e tinta de lula, lula e camarões)
Contém lactose

Piatti Unici



 

Baccala alla Siciliana con Linguine al pesto     93,00

(posta de bacalhau premium com tomate cereja, azeitonas pretas e alcaparras servida com massa de grão duro ao pesto de basílico)
Contém glútenContém lactose
 

Gamberoni al curry con linguine al limone     95,00

(camarões flambados em whisky jack daniel’s com curry servidos com massa de grão duro ao molho cremoso de limão siciliano)
Contém glútenContém lactose
 

Ossobuco con risotto alla milanese     89,00

(ossobuco de angus com risoto de legítimo açafrão italiano)
Contém lactose

Pizze - Le Classiche

(opcional: massa com carvão vegetal)



 

Spaccanapoli     65,00

(tanto pomodoro, mozzarella de búfala, folhas de basílico, azeite EVO)
Prato VegetarianoContém glútenContém lactose

Rimini     63,00

(pomodoro, mozzarella especial, lâminas de alho poró, catupiry, sementes de gergelim preto)
Contém glútenContém lactose

Bologna     65,00

(pomodoro, mozzarella especial, legítimo presunto cozido, folhas de basílico, azeite EVO)
Contém glútenContém lactose
 

Napoli (Marguerita)     62,00

(pomodoro, mozzarella especial, tomate cereja folhas de basílico, azeite EVO)
Contém glútenContém lactose
 

Crotone     67,00

(pomodoro, mozzarella especial, calabresa defumada, folhas de basílico, azeite EVO)
Contém glútenContém lactose

Pescara     46,00

(tanto pomodoro, lâminas de alho fresco, folhas de basílico, azeite EVO)
Contém glútenContém lactose

Palermo     66,00

(pomodoro, alici importado, alcaparras, azeitonas pretas, azeite EVO)
Contém glúten

Cagliari     73,00

(pomodoro, mozzarella especial, alici importado, tomate cereja, orégano, azeite EVO)
Contém glúten

Caserta     73,00

(pomodoro, mozzarella de búfala, tomate seco artesanal, folhas de basílico, rúcula, azeite EVO)
 

Venezia     75,00

(pomodoro, mozzarella especial, coração de alcachofra, azeitonas pretas, lâminas de champignon de paris e legítimo presunto cozido, azeite EVO)
Contém lactose
 

Milano     74,00

(pomodoro, mozzarella especial, calabresa defumada, legítimo presunto cozido, trifolato de pimentões, cebola refogada, azeitonas pretas, azeite EVO)
Contém glútenContém lactose

Roma     70,00

(pomodoro, mozzarella especial, calabresa artesal picante, orégano, azeite EVO)
Contém glútenContém lactose

Torino     64,00

(pomodoro, mozzarella especial, parmesão, gorgonzola, catupiry)
Contém glútenContém lactose

Pizze - Le Speciali

(opcional: massa com carvão vegetal)



 

Como     76,00

(pouquíssimo pomodoro, mozzarella de bufala, tomate cereja, rúcula, lascas de grana padano e presunto defumado, azeite EVO)
Contém glútenContém lactose

Verona     68,00

(pomodoro, mozzarella especial, linguica toscana, mozzarella de búfala defumada, cebola refogada)
Contém glútenContém lactose
 

Trento     82,00

(pomodoro, mozzarella de bufala, funghi porcini frescos salteados na manteiga de trufas brancas)
Contém glútenContém lactose

Aosta     68,00

(pomodoro, mozzarella especial, damasco desidratado, queijo brie, folhas de basílico)
Contém glútenContém lactose

Treviso     68,00

(pomodoro. mozzarella especial, legítimo presunto cozido, queijo caprino, azeite EVO)
Contém glútenContém lactose

Perugia     75,00

(pomodoro, mozzarella especial, abobrinha refogada, queijo brie, speck, folhas de hortelã, azeite EVO)
Contém glútenContém lactose

San Remo     65,00

(pomodoro, mozzarella especial, pesto genovese, parmesão, tomate cereja, castanhas)
Contém glútenContém lactose

Catania     68,00

(pomodoro, mozzarella especial, coração de alcachofra, legítimo presunto cozido, folhas de basílico, azeite EVO)
Contém glútenContém lactose
 

Pachino     71,00

(pomodoro, mozzarella especial, tomate seco, tomate cereja amarelo e vermelho, basílico, azeite EVO)
Contém glútenContém lactose

Bari     76,00

(pomodoro, mozzarella especial, figos desidratados, legítimo 'prosciutto crudo', folhas de basílico, azeite EVO)
Contém glútenContém lactose
 

Alba     74,00

(pomodoro, mozzarella especial, parmesão, gorgonzola, catupiry, mel trufado, sementes de gergelim preto)
Contém glútenContém lactoseContém açúcar
 

Savona     79,00

(pomodoro, mozzarella especial, camarões grelhados, queijo brie, crocante de alho poró, azeite EVO)
Contém glútenContém lactose

Assisi     74,00

(pomodoro, mozzarella especial, legítimo 'prosciutto crudo', lâminas de champignon de paris, folhas de basílico, azeite EVO)
Contém glútenContém lactose

Siena     65,00

(pomodoro, mozzarella especial, carne de sol refogada na mateiga de garrafa, queijo canastra, folhas de basílico)
Contém glútenContém lactose

Lucca     72,00

(pomodoro, mozzarella especial, calabresa defumada, calabresa de javali, calabresa artesanal picante, azeite EVO)
Contém glútenContém lactose

Gorgonzola     64,00

(pomodoro, mozzarella especial, gorgonzola, nozes)
Contém glútenContém lactose
 

Parma     77,00

(pomodoro, mozzarella de búfala, aspargos, legítimo 'prosciutto crudo', folhas de basílico, azeite EVO)
Contém glútenContém lactose

Mantova     65,00

(pomodoro, mozzarella especial, queijo canastra, calabresa defumada e rúcula, azeite EVO)
Contém glútenContém lactose
 

Pompei     71,00

(pomodorini «molho de tomate cereja italiano», mozzarella de búfala, gotas de pesto de basílico, azeite EVO)
Contém glútenContém lactose

Bergamo     72,00

(pomodoro, mozzarella especial, linguiça toscana, misto de cogumelos frescos, salsinha fresca, azeite EVO)
Contém glútenContém lactose

Montalcino     68,00

(pomodoro, mozzarella especial, abobrinhas refogadas, lâminas de champignon de paris salteados na mateiga de garrafa, folhas de hortelã)
Contém glútenContém lactose
 

Benevento     69,00

(molho de tomate amarelo do Vesúvio, mozzarella de búfala, tomate cereja, pesto de basílico)
Contém glútenContém lactose
 

Amalfi     75,00

(molho de tomate amarelo do Vesúvio, mozzarella de búfala, alici, azeitonas pretas, folhas de hortelã, azeite EVO)
Contém glútenContém lactose

pizze -Le Bianche



Brindisi     73,00

(mozzarella, mozzarella defumada, friarielli, linguiça toscana refogada)
Contém glútenContém lactose

Firenze     69,00

(mozzarella especial, misto de linguiças em redução de vinho Malbec, cebola refogada)
Contém glútenContém lactose

Procida     75,00

(mozzarella especial, fatias de salmão defumado, queijo brie, raspas de limão siciliano, azeite EVO)
Contém glútenContém lactose
 

Brescia     74,00

(mozzarella especial, mozzarella de búfala, queijo caprino, taleggio, damascos, nozes e figos desidratados)
Contém glútenContém lactose
 

Piacenza     69,00

(mozzarella especial, scamorza defumada, cebola caramelizada e finas fatias de pancetta)
Contém glútenContém lactose
 

Urbino     74,00

(mozzarella especial, lâminas de champignon de paris, parmesão, gorgonzola, queijo caprino e creme de trufa negra)
Contém glútenContém lactose

I Calzoni



Pietro     73,00

(mozzarella, mozzarella defumada, friarielli, linguiça toscana refogada)
Contém glútenContém lactose

Susanna     73,00

(pomodoro, mozzarella especial, lâminas de champignon de paris, speck)
Contém glútenContém lactose

Eros     73,00

(pomodoro, mozzarella especial, misto de cogumelos frescos, alho poró, legítimo presunto cozido)
Contém glútenContém lactose

Valeria     65,00

(pomodoro, mozzarella especial, queijo caprino e legítimo presunto cozido)
Contém glútenContém lactose

Bianca     70,00

(pomodoro, mozzarella especial,queijo caprino e calabresa artesanal picante)
Contém glútenContém lactose

Davide     68,00

(pomodoro, mozzarella de búfala, tomate seco artesanal e azeitonas pretas)
Contém glútenContém lactose

I Dolci

* consulte sobre sabores.



 

Lasagna Dolce     32,00

(folhas de massa crocante recheadas com creme de nutella e mascarpone, calda de laranja e sorvete de pistache)
Contém glútenContém lactoseContém açúcar

Calzone di Nutella     28,00

(massa de pizza recheada com nutella e 01 bola de sorvete)
Contém glútenContém lactoseContém açúcar

Gelato     24,00

(1 bola de sorvete* servida com calda de chocolate, frutas vermelhas ou amarena fabbri)
Contém lactoseContém açúcar

Vulcano di Cioccolato     27,00

(petit gateau de chocolate e 01 bola de sorvete)
Contém glútenContém lactoseContém açúcar

Affogato al Whisky     33,00

(sorvete de creme, whisky red label)
Contém lactoseContém açúcar

Pizza di Banana     30,00

(banana caturra flambada no rum, com açúcar e canela e 01 bola de sorvete*)
Contém glútenContém lactoseContém açúcar
 

Cannolo di Mascarpone     32,00

(canudo de amêndoas recheado com creme de mascarpone, sorvete e calda de frutas vermelhas)
Contém glútenContém lactoseContém açúcar
 

Tiramisú di Mascarpone     32,00

(biscoito de champagne, espresso, creme de mascarpone, chocolate amargo e cacau em pó)
Contém glútenContém lactoseContém açúcar
 

Panna cotta     26,00

(pudim de creme de leite servido com calda artesanal de frutas vermelhas)
Contém lactoseContém açúcar
 

Affogato al Caffe     27,00

(sorvete de creme, espresso e farofa de paçoca)
Contém lactoseContém açúcar

Ananas al Maraschino     19,00

(fatias de abacaxi, raspas de limão e licor Maraschino)
Contém açúcar

Espresso



Lavazza con panna     10,00

 

Espresso Lavazza     6,00

Cappucino Lavazza     8,00

Lavazza Corretto     10,00

Licores

* consulte sobre outras opções.



Drambuie     15,00

Baileys     17,00

43     22,00

Frangelico     24,00

Limoncello especial     12,00

Limoncello crema especial     12,00

Sambuca Molinari     20,00

Jägermeister     18,00

Contreau     18,00

Amaretto di Saronno     20,00

Fernet Branca     15,00

Bebidas sem Álcool



Suco de tomate    

Contém açúcar

Água natural     5,00

Água com gás     6,50

Schweppes     7,00

Schweppes citrus     7,00

Energético     17,00

Refrigerante (lata)     7,00

Coca Cola (garrafinha)     6,50

Suco natural (300ml)     9,00

Água de coco (300ml)     11,00

Suco de uva integral (300ml)     14,00

Cervejas



Chopp     10,00

Contém glúten

Lager Beer (long neck)     10,00

Contém glúten

Sem álcool (long neck)     9,50

Contém glúten

Cervejas Artesanais



Baden Baden American India Pale Ale (500ml)     28,00

Contém glúten

Baden Baden Witbier (500ml)     28,00

Contém glúten

Baden Baden Weiss (500ml)     28,00

Contém glúten

Baden Baden Cristal (500ml)     28,00

Contém glúten

Bend Bier - Grisette (500ml)     31,00

Contém glúten

Bend Bier - America Pale Ale (500 ml)     31,00

Contém glúten

Vinho em taça



Vinho branco (1/4 de garrafa)     30,00

Vinho tinto (1/4 de garrafa)     25,00 / 30,00

Espumante (taça)     28,00

Cocktails



Gin Tônica     29,00

gin, tônica e suco de limão
Contém açúcar

Negroni     32,00

(gin, bitter campari e vermuth rosso)
Contém açúcar

Negroni Sbagliato     30,00

(espumante, bitter campari e vermouth rosso)
Contém açúcar

Mojito     29,00

(havana club, hortelã, club soda, suco de limão e sweet and sour)
Contém açúcar

Cosmopolitan     26,00

(absolut, triple sec, suco de limão e suco de cranberry)
Contém açúcar

Margarita     26,00

(tequila, triple sec e suco de limão)
Contém açúcar

Dry Martini     26,00

(gin, vermouth dry, azeitona verde)
Contém açúcar

Bellini     30,00

(espumante brut, suco de pêssego)
Contém açúcar

Kir Royal     30,00

(espumante brut e creme de cassis)
Contém açúcar

Apple Martini     28,00

(wyborowa de maçã verde, gordons, sour apple e suco de maçã)
Contém açúcar

Bloody Mary     25,00

(suco de tomate, vodka, suco de limão, sal, pimenta do reino e tabasco)
Contém açúcar

Spritz     33,00

(espumante, soda e aperol)
Contém açúcar

Caipis

Sugestões de sabores:
tomate cereja, manjericão e tabasco - frutas vermelhas -
kiwi - maracujá - manjericão e gengibre - lima e gengibre -
limão e gengibre - abacaxi e hortelã
*Consulte sugestões de outros sabores



Absolut     25,00

Belvedere     30,00

Grey goose     29,00

Smirnoff     22,00

Cachaça     20,00

Saquê     20,00

Cocktails sem Álcool



Eletric Cranberry     24,00

(suco de cranberry, suco de maracujá, xarope de guaraná, sweet and sour e suco de limão siciliano)
Contém açúcar

Summer     24,00

(suco de cranberry, suco de abacaxi, sprite e sweet and sour)
Contém açúcar

Flesh     24,00

(suco de cranberry, morango, amora e framboesa)
Contém açúcar


Última alteração: 2020-11-17 16:48:42

Informações

Rua Cláudio Manoel, 583 A

Savassi

Belo Horizonte- MG


Horário de funcionamento: 

Segunda-sexta: 18:00 → 22:00

Sábado-domingo: 12:00 → 15:30 e 18:00 → 22:00



Formas de pagamento: Visa, Mastercard e Dinheiro.






Mande uma mensagem
Atenção: reservas somente por telefone.