Divina Gula


	

 	




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A história do Divina Gula começa em 1987, quando os mineiros André Generoso e sua esposa, Cláudia Mortimer, partiram de viagem com destino a Maceió. Foi quando o casal abriu o Divina Gula. O estabelecimento logo agradou o público ao oferecer uma comida típica mineira. Sempre presente na casa, até hoje André comanda a cozinha enquanto Cláudia é a responsável pela administração do local.

O Divina Gula está localizado em um terreno de 1620 metros quadrados em uma movimentada rua no bairro Jatiúca. O local possui um amplo salão climatizado além de varanda, vários ambientes internos e mesas próximas a uma grande área verde. Bastante aconchegante, o estabelecimento acomoda 400 pessoas sentadas e chega a receber até mil clientes por dia. Hoje o restaurante é um dos mais tradicionais e respeitados em Alagoas, conquistando diversos prêmios e desde 1990 faz parte do selecionado quadro das casas estreladas pelo Guia Quatro Rodas, tendo colecionado 24 estrelas consecutivas. Associado da Boa Lembrança desde 1997, o Divina Gula possui uma verdadeira coleção de pratos.




O Chef André Generoso

Engenheiro florestal por formação acadêmica, André Generoso deixou para trás o diploma e a sua terra natal para abrir o restaurante Divina Gula em Maceió. De bagagem levou suas referências culinárias vividas desde a infância nas fazendas da Serra Mineira, onde aprendeu as receitas e os temperos da tradicional comida brasileira. 

Ao longo dos anos a curiosidade e a vontade de aprender mais sobre o mundo gastronômico incentivou Generoso a participar de cursos, palestras e os mais importantes eventos da área. O conhecimento adquirido somado com a vivência conquistada na cozinha fizeram com que André Generoso aperfeiçoasse suas técnicas e se tornasse hoje um dos profissionais mais respeitados em Alagoas. “Para mim a maior conquista foi perpetuar um restaurante em um lugar com uma cultura completamente diferente da minha e conseguir introduzir novos hábitos e ingredientes gastronômicos nesta região”, conta o chef.

O reconhecimento pelo seu trabalho veio em forma de prêmios e convites. Desde 1990 o Divina Gula faz parte do selecionado quadro das casas estreladas pelo Guia Quatro Rodas, tendo colecionado 24 estrelas consecutivas. Além disso, André Generoso é diretor-presidente da Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança desde 2012.









ENTRADINHAS

Bolinho de arroz

Recheado com queijo ou com queijo e linguiça
24,80

Caldinho de feijão

12,50

Torresmo de barriga de porco

30,80

Coxinha de galinha caipira

Servida com catchup de açaí (5 unidades)
29,80

Gratinado de queijo com linguiça

38

Pork Bun

Dupla de pão chinês no vapor recheado com barriga de porco, maionese, sriracha, picles de quiabo e broto de coentro.
26,80

Empanada de costela

Acompanha vinagrete e maionese sriracha picante (3 unidades).
38

Carpaccio de abobrinha com pão sírio

19,80

Quiabo flambado com cointreau

Ao molho de soja e milho.
29,80







ENTRADAS

Atolado de camarão

Filé de camarão refogado sobre purê de macaxeira coberto com catupiry
54,80

Picanha do Sol com Farofa Matuta

Carne de sol de picanha sobre farofa matuta (ovo, banana frita e couve) e cubinhos de queijo coalho à milanesa. Acompanha molho chimichurri.
79,80

Atolado de carne de sol

Carne de sol refogada sobre purê de macaxeira coberto com catupiry
52,80

Bolinhos Caipira

Feitos com massa de macaxeira e recheados com carne de sol desfiada e queijo
33,80

Bolinhos de camarão

Feitos com massa de macaxeira, recheados com camarão e catupiry
35,80

Camarão Sertão Vira Mar (2005)

Filé de camarão ao molho requeijão de minas e salsinha, servida em panela de pedra-sabão. com farofa de côco.
82,00

Camarão vitrola

Camarão empanado e geléia de alecrim
86,00

Carne de sol tradição

Carne de sol acebolada com macaxeira frita
54,80

Costelinha de porco

Acompanha macaxeira frita ou cozida e molho vermelho à base de ervas
62,00

Costela ripa de cordeiro

Grelhada na churrasqueira, acompanha farofa de milho e molho de tomate à base de ervas
86,00

Filé do Mercadão

Filé acebolado, acompanha creme de macaxeira ou catupiry e torradas ao alho
84,00

Mini Hambúrguer de costelinha barbecue

4 mini hambúrgueres
24,00

Pastel de camurim

Servido com molho oriental
33,00

Pastel do dia (consulte o garçom)

Servido com molho oriental
29,80

Pão de alho

16,50

Peito de frango do mercadão

Peito de frango acebolado, acompanha creme de macaxeira ou catupiry e torradas de alho
48,00

Tijolinhos de tapioca com queijo coalho

Quadradinhos de tapioca com queijo coalho
33,00

Carpaccio de abobrinha com picanha defumada

52,00

Carpaccio mineiro

Picanha defumada
48,00

Polvo com gengibre

98,80

253   Cupim

Cupim 24h finalizado na brasa, com seu próprio molho, quiabo e cebola roxa na brasa e farofa matuta.
58,80

2416   Pipoca do Mar

Cubos de peixe, camarão e polvo em tempurá. Acompanha maionese de sriracha e limão.
56,80

Arroz de galinha caipira ao molho pardo

32,80

Carne de sol do mercadão

Carne de sol acebolada, acompanha creme de macaxeira ou catupiry e torradas de alho.
82,00







SALADAS

Saladas Individuais (Sob Consulta)

Consulte o Garçom
24,00

Salada de Salmão

Vinagrete de feijão verde, mix de folhas, legumes na brasa, tomate cereja, salmão em cubos grelhados, picles de cebola roxa e molho oriental.
55,00

Ecológica (sob consulta)

Feita com produtos orgânicos cultivados em nossa própria horta.
35,00

Salada verde com frango

Mix de folhas verdes com queijo sírio, tomates confit e pedaços de laranja. Servida com fatias de frango grelhado, macaxeira palha e molho de tangerina.
39,80







PRATO DA BOA LEMBRANÇA

O prato da Boa Lembrança é feito em louça de alta qualidade, resistente, produzido especialmente para ser pendurado e exposto como uma peça de arte. Cada prato possui um desenho original e exclusivo, sempre muito alegre, de cores vibrantes e tom bem humorado. Atualmente, já foram fabricados mais de um milhão e duzentos mil pratos. O chef André Generoso, é o presidente desta associação.

200   COM A BARRIGA NA PRAIA 2024

arroz caldoso de polvo e camarão. peixe do dia. camarão e polvo grelhados. barriga de porco glaceada. salada de coentro e cebola roxa. emulsão de limão na brasa.
172,00







ANTIGOS PRATOS DA BOA LEMBRANÇA

Frango caipira com quiabo (1998)

Acompanha arroz de alho, feijão batido, angu e couve.
98,00

Desfiada confiada (2000)

Carne de sol desfiada acebolada sobre purê de inhame, abobrinhas frescas, queijo minas e banana da terra frita. Acompanha arroz.
118,00

Frangote marcha lenta (2008) (individual)

¹/² frango de leite de criação própria, cozinhado em baixa temperatura. Acompanha purê de batata doce com gengibre, saladinha de tomates cereja e arroz de salsa.
64,00

Costelinha Zé Pipi (2011)

Costelinha suína grelhada na churrasqueira com vinagrete quente de pimenta biquinho. Servido com feijão de corda em natas e farofa mineira.
98,80







FRUTOS DO MAR

Camarão ao catupiry

Filé de camarão ao molho de tomate sobre catupiry,
gratinado ao forno com claras em neve, ervas e parmesão. Acompanha arroz.
136,00

Camarão ao curry no abacaxi (individual)

Filé de camarão temperado com curry indiano ao molho de abacaxi em creme de leite fresco servido no abacaxi.
Acompanha arroz de alho e farofa de côco.
92,00

Arroz de polvo

142,00

Polvo grelhado

Tentáculos de polvo grelhados com batatas à espanhola e arroz de alho
142,00

Filé de badejo grelhado ao molho de camarão

Filé de badejo grelhado, gratinado com molho de camarão e catupiry.
Acompanha arroz de alho e batatas coradas no alecrim.
186,00

Filé de salmão ao molho de jabuticaba

Acompanha arroz de castanha e couve frita.
132,00

Peixe grelhado com uvas e legumes

Filé de salmão ou badejo grelhado, flambado com licor de laranja, com uvas e alcaparras.
Acompanha legumes refogados refogados em manteiga e arroz de alho.
132,00

Picadinho de sirigado saudade do "Lá em casa"

Homenagem ao chef Paulo Martins. Acompanha arroz de brócolis,
farofa de cenoura e bananas da terra.
90,00

Filé de Peixe ao molho de Laranja

Peixe com molho de laranja . Acompanha arroz de castanha e purê de banana.
132,00

Filé de peixe com crosta de castanhas

Filé de peixe na crosta de castanhas-de-caju e castanha-do-pará.
Acompanha mousseline de banana-da-terra e farofa de bacon.
138,00







GRELHADOS

Acompanham arroz branco ou de alho, farofa e vinagrete

Picanha

259 - Com purê
260 - Com macaxeira frita
261 - Com macaxeira cozida
262 - Com pão de alho
263 - Com legumes refogados
264 - Com batatas fritas
266 - Com brócolis ao alho
158,80

Ojo de bife

Farofa de ovo, banana refogada com gengibre e cebola, arroz de alho, batata frita e saladinha de vinagrete.
79,80

Maminha

274 - Com pão de alho
275 - Com legumes refogados
276 - Com macaxeira frita
277 - Com macaxeira cozida
278 - Com batatas fritas
279 - Com brócolis ao alho
138,00

Carne de sol de picanha

Macaxeira cozida ou frita e feijão tropeiro
148,00

Picanha de cordeiro com favas

Macaxeira frita e favas na manteiga
148,00

Picanha suína

Abacaxi grelhado, batata sautée e farofa de milho
89,00







INFANTIL

Picadinho de filé

Arroz, batata smile e ovo frito
44,00

Picadinho de frango

Arroz, batata smile e ovo frito
30,00

Strogonoff de frango

Arroz e batata frita
34,00

Peixinho empanado

Arroz e batata frita (opcional saladinha)
35,00







QUEIJOS

Queijo coalho com ervas

Servido na chapa com pão de alho
39,80
Vegetariano

Queijo coalho com pipoca de alho

Servido na chapa com pão de alho
39,80
Vegetariano

Queijo Sírio

Sobre tomates e cebola picadinhas, servido com pão sírio
27,80
Vegetariano

Queijo trancinha

Servido na chapa com pão de alho
54,00

Nozinho de Provolone

Bolinhas de queijo provolone, gratinado com chimichurri, mel da caatinga (beeva), salsa tartufata e tomate cereja confit. Acompanha pão Sírio.
39,80
Vegetariano







ESPETOS GRELHADOS

Espeto de Pirarucu

Espeto de pirarucu na brasa, intercalado com legumes e banana da terra.
Acompanha farofa de coco e vinagrete cítrico.
54,80

Brochete Divina

File mignon, tomate, pimentão, cebola e bacon
76,80

Coração de galinha

Intercalados com tomate, pimentão, cebola e bacon
38,00

Filé de frango com bacon

34,00

Picanha (250 g) (INDIVIDUAL)

Acompanha arroz biro-biro e macaxeira frita ou cozida
80,00







PANELINHAS

Cozidas lentamente em molho da roça, servidas com pão caseiro

Panelinha de carne

54,80

Panelinha de carneiro

59,80

Panelinha de miúdos

48,80







LINGUIÇAS

Linguiça caseira feita com pernil suíno, seguindo antigas receitas das roças mineiras

De cordeiro, flambada em cachaça artesanal

44,00

Em rodelas, com macaxeira frita ou cozida

44,00

De porco, flambada em cachaça artesanal

Acompanha molho de tomate à base de ervas e pasta de alho
33,00







PRATOS DA CASA

5911   Moqueca Vegetariana

(Individual) Moqueca de banana da terra com arroz de castanha e farofa de coco.
46,00

Amostrado

Uma amostra da farta mesa do interior de Minas. São servidas pequenas porções de tutu à mineira. Feijão tropeiro, couve, arroz de alho, linguiça caseira, costela de porco, bife de pernil suíno, frango com quiabo, torresmo, farofa de milho com cebola, angu e jiló na chapa.(prato para 3 pessoas)
128,00

Carne de sol desfiada com tutu

Carne de sol desfiada acebolada, acompanhados com tutu à mineira, couve, torresmo e arroz
118,00

Costela minga ao bafo

(Prato para até 3 pessoas) Costela bovina, cozida na baixa temperatura com manteiga de garrafa e dourada na brasa. Servida com vinagrete de cebola, farofa de milho, macaxeira cozida e arroz de alho
128,00

Filé bom de babá

Filé alto com alho crocante, sobre cama de cebola na chapa. Acompanha arroz biro biro, couve e batatas coradas no alecrim.
126,00

Frango caipira ao molho pardo

Acompanha arroz de alho, feijão batido, angu e couve. (Prato para até 3 pessoas)
108,00

Frango caipira com ora pro nobis

Acompanha arroz de alho, feijão batido, angu e couve. Prato para até 3 pessoas
108,00

Leitão à pururuca

Leitão à pururuca, farofa de banana, feijão tropeiro, arroz de alho e batata frita. Prato para 3 pessoas
240,00

Tropeiro mineiro

Tradicional feijão tropeiro, acompanhado de linguiça caseira, bife de pernil, couve, torresmo, banana à milanesa e arroz.
108,00

Tutu à mineira

Tutu de feijão batido, acompanhado de linguiça caseira, bife de pernil, couve, torresmo, banana à milanesa e arroz.
108,00

Peito de frango ao molho de maracujá

Acompanha arroz de abobrinha e saladinha. Individual
46,00

Peito de frango ao molho de rúcula

Acompanha batata gratinada e arroz de alho. Individual
46,00

Costela inteira 45h

Costela janela bovina cozida à baixa temperatura por 45h. Acompanha salada de feijão fradinho, farofa de ovo, legumes na brasa e arroz. (Prato para até 4 pessoas)
182,00

Frango caipira com quiabo (1998)

Acompanha arroz de alho, feijão batido, angu e couve
98,00

Desfiada Confiada

Carne de sol desfiada acebolada sobre purê de inhame, abobrinhas frescas, queijo minas e banana da terra frita. Acompanha arroz.
118,00

Frangote Marcha Lenta (2008 - Individual)

1/2 frango de leite criação própria, cocção em baixa temperatura.
Acompanha purê de batata doce com gengibre, saladinha de tomates-cereja e arroz de salsa.
64,00

Costelinha Zé Pipi (2011)

Costelinha suína grelhada na churrasqueira com vinagrete quente de pimenta biquinho, com tutu de feijão ou tropeiro e farofa mineira.
98,80

Dançando Baião (Individual)

Bisteca de porco empanada na farinha japonesa.
Acompanha baião de dois e creme de queijo na manteiga.
58,80

Picadinho de filé mignon (Individual)

Acompanha farofa de panko, couve refogado, ovo frito e banana com gengibre.
77,00

2   Cupim a Parmegiana (individual)

MCupim 20h de cocção empanado. molho de tomate na brasa. queijo trancinha pure de inhame e arroz de milho tostado.(individual)
62,00







ACOMPANHAMENTOS

Macaxeira frita ou cozida

18,50

Batata frita

19,90

Farofa mineira

35,00

Farofa de ovo com banana

25,90

Tutu ou tropeiro ou fava ou feijão caseiro

23,80

Arroz de castanha ou Biro Biro ou Arroz de brócolos ou Arroz de abobrinha

22,00

Arroz branco ou de alho

15,80

Purê de banana ou de batata

18,80

Legumes refogados ou Brócolis ao alho ou Banana à milanesa

19,00







SOBREMESAS

Bombom de sorvete

Camadas de sorvete de chocolate e de creme, castanhas e cereja com calda de chocolate.
31,50

Cartola

Banana e queijo manteiga grelhados, polvilhados com açúcar e canela.
25,80

Doçura real

Pastel de banana da terra, frita com açúcar e canela, sorvete de tapioca e calda de tangerina.
29,80

Queijo do engenho

Queijo coalho com mel de engenho quente e sorvete de tapioca.
51,00

Quero quero

Creme de goiaba e creme gelado de queijo sobre biscoito de castanha.
27,50

Creme Brulée de Doce de Leite

16,50

Torre de tapioca

Sorvete de tapioca com calda de tangerina e raspas de coco crocante.
36,00

Torta Japaratinga

Sorvete de creme, biscoito sete capas e calda de chocolate.
36,00

Brigadeiro

8,50

Doce com queijo

Doce caseiro com queijo minas.
28,80

Doce de leite mineiro

22,00

Frutas da época (consulte o garçom)

9,80

Pudim de leite

15,80

Sorvete 1 bola

Creme ou tapioca.
12,00

Torta Ferrero

Com sorvete de creme e calda de chocolate.
28,50







CARTA DE CACHAÇAS

Divininha (da casa)

7,70

Cachaça com ervas (da casa)

8,00

Cachaça com mel (da casa)

8,00

Cachaça com guaraná (da casa)

8,20

Cachaça com jambu (da casa)

8,20

Cachaça Fascinação

44% | BÁLSAMO
8,80

Cachaça Boazinha

42% | BÁLSAMO
8,80

Cachaça Nova Aliança

48% | BÁLSAMO
6,70

Cachaça Decisão

46% | BÁLSAMO
8,00

Cachaça Meia Lua

41% | BÁLSAMO
12,00

Cachaça Salineira

44,8% | BÁLSAMO
14,50

Cachaça Carvalheira

38% | PE | CARVALHO
8,00

Cachaça Salicana

44,7% | BÁLSAMO
8,80

Cachaça Saudade Pura Ouro

42% | SP | BÁLSAMO
8,80

Cachaça Boa Vitória

42% | CARVALHO
7,70

Cachaça Chico Mineiro

40% | CARVALHO
8,00

Cachaça Germana

40% | CARVALHO
10,50

Cachaça Vale Verde

40% | CARVALHO
17,00

Cachaça Santo Prazer (dose)

7,70

Cachaça Carcará

42% | NEUTRA
6,70

Cachaça Dominante

41,4% | NEUTRA
8,80

Cachaça Mariana

50,8% | NEUTRA
16,00

Cachaça Mata Verde

42% | UMBURANA
12,90

Cachaça Caribe

48% | UMBURANA
13,00

Cachaça Ferreira Januária

40% | UMBURANA
9,80

Cachaça Velha Januária

48% | UMBURANA
9,00

Cachaça Seleta

42% | UMBURANA
8,80

Cachaça Salinas

42% | UMBURANA
8,80

Cachaça Providência

43% | CARVALHO
8,80

Cachaça Gogó da Ema

40% | BÁLSAMO
9,90

Cachaça Brejo dos Bois

38% | CARVALHO
12,00

Cachaça Caraçuípe

40% | CARVALHO
10,80

Cachaça Escorrega Ouro

38,5% | CARVALHO
7,80

Cachaça Mangueira

42% | BÁLSAMO
8,80

Cachaça de Jambu

38% | CARVALHO
7,50







DRINKS ALAGOAS / CONTEPORANEOS

6024   FANDANGO

CACHAÇA PREMIUM
AMARETTO
LIMÃO TAHITI
ABACAXI
XAROPE DE AÇUCAR
32,00

6035   REISADO

GIN
MORANGO
SUMO LIMAO SICILIANO
XAROPE DE CANELA
32,00

128   PORN STAR MARTINI

VODKA ABSOLUT VANILLA
XAROPE DE MARACUJA
SUMO DE LIMÃO
ESPUMANTE
32,00

165   BANZEIRO

CACHAÇA ENVELHECIDA EM BARRIL DE AMBURANA
LIMÃO TAHITI
XAROPE DE AÇÚCAR
VINHO TINTO
ESPUMA DE GENGIBRE
30,00

161   DIVINO MULE

GIN
LIMÃO SICILIANO
XAROPE DE HORTELA
ESPUMA DE MANGA
32,00

153   STRAWBERRY GIN BRASIL SMASH

GIN
LIMÃO SICILLANO
XAROPE DE AÇÚCAR
MORANGO
MANJERICÃO
33,00

2462   PASTORIL

VODKA
XAROPE DE MARACUJÁ
LIMÃO SICILIANO
28,00

2468   CHEGANÇA

GIN
LICOR DE PESSEGO
ABACAXI
LIMÃO SICILIANO
XAROPE DE CURAÇÃO BLUE
34,00

2466   DIVINA GULA

VODKA
MIX CITRICO
XAROPE DE CANELA
SUMO CAJU + PAÇOCA
30,00

140   PALOMA

TEQUILA
XAROPE MONIN TORANJA
LIMAO TAHITI
AGUÁ C GÁS
30,00

142   KILLER

GIN
CAMPARI
LICOR DE AMENDOAS
XAROPE DE MARACUJA
LIMAO SICILIANO
30,00

62   FOLGUEDO

RUN INFUSIONADO EM ABACAXI
BANANINHA
XAROPE DE CANELA
LIMÃO SICILIANO
30,00

143   ENZONI

GIN
CAMPARI
LIMÃO SICILIANO
X.SIMPLES
UVA VERDE SEM CAROÇO
30,00

63   MARAJUARA

GIN
LICOR DE PESSEGO
ABACAXI
LIMÃO SICILIANO
XAROPE DE AÇUCAR BLUE
36,00

101   COCO DE RODA

GIN TANQUERAY INFUSIONADO EM CLITÓRIA
MALIBU
XAROPE DE COCÕ
LIMÃO SICILIANO
34

103   GUERREIRO ALAGOANO

BOURBON INFUSIONADO EM MORANGO
XAROPE DE GENGIBRE
LIMÃO SICILIANO
32,00

104   FITZGERALD

GIN
LIMÃO SICILIANO
XAROPE DE AÇUCAR
ANGOSTURA BITTERS
32,00

999   NEGRONI

GIN TANQUERAY
CAMPARI
VERMOUTH ROSSO
28,00

124   DIVINO NEGRONI

GIN
APEROL
LILLET BLANC
ORANGE BITTER
28,00







BEBIDAS NÃO ALCOOLICAS

Refresco de Hibiscus

HIBISCUS, SABUGUEIRO, XAROPE E LIMÃO SICILIANO
9,00

Água de coco

6,90

Água mineral 500ml

6,00

Água mineral com gás 500ml

6,50

Água tônica

7,20

Jarra de água de coco

14,00

Jarra de kiwi com laranja

19,90

Jarra de morango

19,80

Jarra de morango com laranja

19,90

Jarra de suco (consulte o garçom)

16,00

Refrigerantes

7,50

Suco de frutas (consulte o garçom)

7,80

Suco de kiwi com laranja

9,90

Suco de morango

9,00

Suco de morango com laranja

9,90

Redbull

16,80

6603   Schweppes

8,50







DRINKs

Drink Gula

Vodka Orloff, Licor de Pêssego, Suco de Laranja, Groselha
22,00

Caipiroska Tradicional

19,30

Caipiroska de Morango com Maracujá

20,90

Caipiroska de Manga com Maracujá

20,90

Roleta Russa

Morango, Pimenta, Vodka Nacional, Prosecco
27,80

Flor

Vodka com infusão de Hibiscos, Vinho Branco Sauvignon Blanc, Coulis de Morango, Licor de Pêssego, Blend de Chás
25,00

Mojito

Rum, Hortelã, Suco de Limão, Açúcar, Água com Gás
19,00

Caipiroska de Uva com Limão e Manjericão

20,90

Caipiroska com Sake

21,90

6007   Moscow Mule

22,00

6038   Aperol

30,80

Gin Apple Rosé

Champagne Rosé, Tônica, Gin Beefeater, Xarope Especial, Rodela de Maçã Verde
32,00

6006   mergulho azual do mar

vodka sminorf,limão,curação blue,soda
22,00

Gin Try It

Gin Beefeater, Caju, Limão, Tangerina, Manjericão
28,80

Gin Tônica

Gin Beefeater, Limão Siciliano, Tônica
27,80

Gin Tônica Especial

Gin Beefeater, 2 opções de Frutas, Ervas
29,80

Tropical Gin

Gin Beefeater, Red Bull Tropical, Uma Rodela de Laranja
35,00

Caipiroska com Ketel One

22,90

792   Caipiroska de Morango com Ketel One

22,90

40   Caipiroska Especial Ketel One

Monte seu drink com 02 frutas e vodka ketel one
23,90

Roska Frutas Vermelhas

Vodka nacional, morango, acerola e amora
22,00

Gin Biscus

Gin, xarope de sabugueiro, xarope, limão siciliano e hibiscus
27,80

Caipiroska especial

Monte seu drink com 02 frutas e vodka Orloff
20,90

Caipiroska de Morango com ketel one

Consulte nossas caipiroskas especiais
22,90

Caipirissima

Run Malibu, Vodka Orloff, Suco de Limão, Abacaxi, Açúcar
23,00







WHISKIES

Johnnie Walker Red

Dose: 16,50
Garrafa: 250,00

Johnnie Walker Black

Dose:26,00
Garrafa: 420,00

Johnnie Walker Double Black

Dose: 28,00
Garrafa: 520,00

Old Parr

Dose: 22,00
Garrafa: 350,00

67   Walker Gold

Dose: 45,00
Garrafa: 590,00







LICORES

114   Peach tree

19,00

Amarula

21,00

Cointreau

22,50

Cuarenta y Tres

32,00

Drambuie

25,50

Frangélico

26,50







BEBIDAS ALCOOLICAS

Tequila José Cuervo (dose)

19,80

Run Montilla Carta Branca (dose)

9,80

Run Montilla Cristal (dose)

9,90

Sake Silver

14,90

Campari (dose)

10,50

Vodka Absolut

dose:13,90
club:190,00

Vodka Ciroc

dose:24,00
club:340,00

Vodka Smirnoff

dose:10,00
club:145,00

Martini (dose)

9,80

Martini ( dose)

9,80

Domecq (dose)

9,80

81   Gin Gordon's

dose:16,00
club:180,00

Gin Seagers (nacional - dose)

12,90

Gin Tanqueray

dose:19,80
club:250,00







CERVEJAS CLASSICAS

Heineken long neck

11,90

Stella Artois 600ml

17,90

Stella Artois long neck

11,50

Beck's

600ml
19,90

Spaten 600ml

17,00

Império 600ml

17,00

Brahma sem álcool

10,50

Budweiser 550ml

14,90

Bohemia Puro Malte

600ml
13,50

Brahma Duplo Malte 600ml

13,50

21   Antarctica Original 600ml

15,50

Heineken 600ml

19,50

Eisenbahn Pilsen 600ml

17,00

Devassa Puro Malte 600ml

12,90

Eisenbahn Pilsen (Long neck)

12,00

Stella Artois sem Glúten (long neck)

11,90

Heineken Zero Álcool (long neck)

12,50

Amstel Lager 600ml

13,90

Tiger 600ml

600ml
12,50

Malzbier - Brahma

10,50







CHOPES

Brahma

Pequeno: 6,20
Grande: 8,70

Hop Bross - Pilsen

Pequeno: 6,10
Grande: 8,90

Jararaca APA

(chope da casa)
Pequeno: 6,70
Grande: 10,30

Heineken

Pequeno: 8,50
Grande: 11,80







CERVEJAS ARTESANAIS

3076   LAGUNITAS

AMERICAN IPA - TEOR: 6,2%
É o equilíbrio perfeito entre tradição e inovação! A Lagunitas IPA consiste em uma versão única de um estilo antigo, preservando o aroma e amargor dos lúpulos cítricos e florais americanos. É a IPA número 1 no mundo.
18,00

3075   BLUE MOON

ESTILO: WITBIER - TEOR: 5,4%
É uma cerveja no estilo Witbier, produzida com cevada, trigo, semente de coentro e laranja valência. Seu aroma é citrico, condimentado e seu sabor é refrescante, ideal para dias quentes. É a cerveja Craft mais vendida nos Estados Unidos.
19,80

3020   C CANGACEIROS ASTRONAUTAS 500ML

34,00

3044   C HOP BROS INDIA PALE ALE IPA 500ML

28,00

3048   C JARARACA AMERICA BLOND 500ML

24,90

3051   C PATAGONIA IPA 355ML

17,90

3053   C PATAGONIA AMBER LAGER 740ML

36,00

3055   C PATAGONIA WEISS 740ML

36,00

3054   C PATAGONIA PILSENER 740ML

28,00

3034   C DEODORA PILSEN 500ML

25,90

3014   BADEN BADEN WITBIER 600ml

WITBIER | TEOR: 4,9% | BR
Leve e refrescente. É feita com malte de ceva e de trigo e leva raspa de casca de
laranja e a semente de coentro em sua receita, o que a deixa cítrica e bastante
aromática, com um leve toque de laranja e um condimentado agradável.
32,00

3010   BADEN BADEN CRISTAL 600ml

AMERICAN LAGER | TEOR: 5,5% | BR
Cerveja puro malte, produzida 100% com malte de cevada. Cerveja amarela
clara, leve, refrescante, com aroma e gosto suaves de cereais.
27,90

3043   HOP BROS AMERICAN PALE ALE IPA 500ML

27,90

3011   BADEN BADEN GOLD 600ml

WITBIER | TEOR: 4,5% | BR
Apesar do nome "Golden" é uma cerveja de cor âmbar. Leva adição de canela e
frutas vermelhas, o que a confere um sabor adocicado com forte
característica da canela e da fruta tanto no aroma como no gosto.
32,00

3041   C SERELEPE BRASILEIRA 500ml

27,90

3073   C ZUMBI REPUBLIC 500ml

32,00

3021   C CANGAÇO’S KINGDOM DOUBLE IPA500ml

31,90

3025   C COLORADO RIBEIRAO LAGER

19,90

3019   C CALI WEST COAST IPA 500ml

27,90







ESPUMANTES / CHAMPAGNE / FRISANTES

2680   LAMBRUSCO BRANCO ou TINTO

AMERICO VESPUCCI | LAMBRUSCO DI SORBARA
78,00

MOET CHANDON CHAMPAGNE BRUT

MOET E CHANDON | CHAMPAGNE – FRANÇA
720,00

CHANDÓN RÉSERVE BRUT

Chandon | Brasil
190,00

GRAND PRESTIGE BRUT ROSÉ

Rio Sol | Brasil
78,00

GRAND PRESTIGE BRUT

RIO SOL | VALE SÃO FRANCISCO – BRASIL
78







VINHOS ROSES

1104   LE PRICKLY FRENCH

LE PRICKLY | LANGUEDOC - FRANÇA
158,00

252212   MINA VELHA

QUINTA SÃO SEBASTIÃO | LISBOA-PORTUGAL
86,00







VINHOS BRANCOS

Quereu Chardonnay

QUEREU | VALE CENTRAL - CHILE
118,00

2041   ORQUESTRAVERDEJO/SAUV.BLANC

FELIX SOLIS | CASTILHA – ESPANHA

88,00

Rio Sol Chenim Blanc| Viognier

Rio Sol | Vale do São Francisco Brasil
76,00

Chablis - Chardonnay

PIERRE LAMONTTE | BOURGOGNE – FRANÇA
395,00

PE BRANCO

ESPORAO / ALENTEJO - POETUGAL
85,00

FREIXENET DOC pinot grigio (vegano)

FREIXENET / VENETO - ITALIA
138,00

CONSECHA TARAPACA CHARDONNAY

VINA SAO PEDRO TARAPACA / ISLA DE MAIPO - CHILE
84,00

2527   QUINTA DOS BONS VENTOS BRANCO.

Casa Santos Lima | Lisboa - Portugal
112,00

Marques de Casa Concha Chardonnay

CONCHA Y TORO | LIMARI – CHILE
280,00

Faces Chardonnay

LIDIO CARRARO | ENCRUZILHADAS DO SUL BRASIL
108,00

Cabriz Colheita Selecionada

QUINTA DO CABRIZ | DÃO – PORTUGAL
116,00

Petirrojo RSVA Chardonnay

Viña Bisquertt | Vale de Colchagua - Chile
120,00

2362   TIERRUCA SAUV.BLANC

96,00

Emiliana Adobe Sauv. Blanc

Viñedos Emiliana | Vale Central - Chile
124,00

2113   FRONDOSO SAUV.BLANC

94,00







VINHOS TINTOS

2099   SIN PALABRAS MALBEC

BODEGA CASA LA PRIMAVERA/MENDONZA
82,00

2069   PETIRROJORSVA CAB.SAUVIGNON

BISQUERTT/ VALLE DE COLCHAGUA
120,00

2300   ALTO TIERRUCA RSVAMERLOT

VINEDOS ERRAZURIS/ VALLE COLCHAGUA
124,00

Q do E

QUINTA DO ENCONTRO | BAIRRADA
98,00

2090   FRONDOSO CARMENERE

VINÃ 7 COLORES/VALLE CENTRAL
94,00

Cabriz Colheita Selecionada

QUINTA DO ENCONTRO | BAIRRADA
116,00

2270   TIERRUCA CARMENERE

NINÃ MARCHIGUE/ VALLE DE COLCHAGUA
96,00

2381   CARTA VIEJACAB.SAUVIGNON

CARTA VIEJA/VALLE DEL LONCOMILLA
78,00

2267   PEREZ CRUZ GRAN RSVACAB.SAUV

VINÃ PEREZ CRUZ/VALLE DEL MAIPO
154,00

2291   LEPRICKLYFRENCHCAB.SAUV/MERLOT

VIÑA MORANDÉ / VALE DO MAIPO
148,00

2295   BAROLO

CANTINE CASTELVECCHIO / PIEMONTE
350,00

Quereu - Cabernet Sauvignon

QUEREU | VALE CENTRAL – CHILE
118,00

Xadrez

MONTE DA CAL | ALENTEJO
88,00

Romolo Toscana

ROMOLO | TOSCANA
98,00

Falernia

FALERNIA | VALE CENTRAL – CHILE
158,00

Concha Y Toro Reservado - Carménère

CONCHA Y TORO | VALE CENTRAL – CHILE
78,00

Concha Y Toro Reservado - Cabernet Sauvignon

CONCHA Y TORO | VALE CENTRAL – CHILE
78,00

Why Not? Negroamaro / Primitivo / Zinfandel

CONTE DI CAMPIONO | PUGLIA
158,00

PE TINTO

ESPORAO/ALENTEJO - PORTUGAL
85,00

MONTE VELHO

ESPORAO / ALENTEJO - PORTUGAL
138,00

LA FINCA MALBEC

BODEGA TAMARI / MENDONZA
112,00

ALTA VISTA VIVE MALBEC

ALTA VISTA / MENDONZA
148,00

Origem Cab. Sauv

Casa Valduga | Vale dos Vinhedos
120,00

Storea Cab. Sauv

Casa Valduga | Vale dos Vinhedos
520,00

Miolo Seleção Cab.Sauv/Merlot

Miolo | Campanha
80,00

Rio Sol Rsva

RIO SOL | VALE DO SÃO FRANCISCO
118,00

Angelica Zapata Cab. Sauv

CATENA ZAPATA | MENDONZA
360,00

Catena Malbec

CATENA ZAPATA | MENDONZA
295,00

2345   AMAYAN RSVAMALBEC

BELHARA ESTATE MENDONZA
124,00

AMAYANBONARDA

BELHARA ESTATE/ MENDONZA
96,00

2082   SENSEI MALBEC AHUMADO

BODEGA CASA LA PRIMAVERA / MENDOZA
148,00

Tradición Malbec

Susana Balbo | Mendonza
184,00

Trivento Reserva Cab. Sauv

Trivento | Mendonza
118,00

Casillero Del Diablo Reserva Cab. Sauv

Concha Y Toro | Santiago
109,00

Marques De Casa Concha Cab.Sauv

Concha Y Toro | Puente Alto
280,00

Emiliana Adobe Carmenere

Viñedos Emiliana | Vale Central-Chile
124,00

Quinta Dos Bons Ventos tinto

Casa Santos Lima | Lisboa
108,00

Rapariga De Quinta Colheita

Luis Duarte | Alentejo
158,00

Chianti la botegue

le botteghe/ Toscana
86,00

Super PUglia I G T

Masseria Azurra | Puglia
145,00

Avelium

Masseria Pertuso | Puglia
118,00

Amarone

Américo Vespucci | Veneto
350,00







VINHOS DE MEIA GARRAFAS

Quinta Dos Bons Ventos Branco

Casa Santos Lima | Lisboa – Portugal
70,00

Casillero Del Diablo Cab. Sauv

Concha Y Toro | Santiago - Chile
68,00

LEON TARAPACA

65,00

MONTE VELHO

MEIA GARRAFA
80

cchiantidocg

sorelli/toscana
65,00







VINHOS EM TAÇAS

2132   leon tarapaca taça

vinã tarapaca vale central - chile
36,00







Última alteração: 2024-08-08 16:50:06

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