Casquinho Beijupirá

Versão do Beijupirá do tradicional casquinho de carangueijo.

Caldinho de Camarão/Peixe/Feijão Verde

Desengonçado

Agulha Frita

Salhada

Cubos de tomates, cebolas, queijo coalho, passa de caju, alface e macaxeira palha, regada com azeite e orégano.

Macaxeira Frita

Salada do Cacique

Alface, tomate, repolho roxo, beterraba, cebola roxa e molho de mostarda e mel à parte

Qualheita

Queijo coalho, tomate, azeite e orégano

As Trouxas

Massa de pastel recheada com aratu, charque, camarão, frango ou misto com molho de caju à parte

Camarão Empanado

Camarão ao Alho e Óleo

Polvo à Vinagrete

Piradinho

Caldinho de peixe

Gratinado de Camarão / Lagosta

Filé de Camarão ou lagosta na manteiga, queijo Prima Donna e creme de leite.

Mixira do mar

Polvo, marisquinho e camarão com molho especial e queijo coalho gratinado.

Patanisca

Tradicional crepe crocante de bacalhau

Isca de Peixe

Desarrumado

Charque, feijão verde, farofa e vinagrete. Tudo Junto.

Escondidinho de Batata Doce e Maracujá

Queijo Coalho Flambado

Beijupitanga

Filé de peixe grelhado na chapa, arroz de castanha de caju, batatas regadas ao azeite e molho de pitanga.

Beijucastanha

Filé de peixe grelhado na chapa, coberto com castanha de caju, arroz de espinafre e batatas na manteiga Flambada.

Beijumanga

Filé de peixe grelhado na chapa com gergelim crocante, bananas no mel de curry, arroz de coco e molho de manga.

Beijuamparo

Lombo de bacalhau, cebolas, pimentões, azeitonas, ovos, tudo puxado no azeite. Acompanha arroz de tomate e alho crocante.

Moqueca Mista (Camarão & Peixe)

Peixe na Castanha

Peixe frito inteiro sem espinha, coberto com manteiga de castanha de caju, batatas flambadas e arroz de espinafre.

Beijucanela

Filé de peixe grelhado na chapa, perfumado com canela e cardomomo, bananas fritas flambadas passada no coco ralado e arroz de curry. acompanha molho de tamarindo.

Polvo Jangadeiro

Polvo no azeite, tomate, batatas e arroz de pão crocante.

Camarão dos Carneiros

Camarões no molho de gorgonzola, arroz de goiaba com bacon crocante.

Camarão Tropical

Camarões flambados no whisky com cubos de abacaxi no molho bechamel e arroz de castanha de caju.

Camaranga

Camarões flambados puxados na manteiga, com fatias de manga grelhada com especiarias. Acompanha arroz de aipo.

Camarão Carmem Miranda

Camarões cozidos no leite de coco com curry picante, cubos de abacaxi, banana e manga. Acompanha pirão
de frutas e arroz branco.

Poty a Provençal

Camarões perfumados com manteiga de alho e salsa. Acompanha arroz com passa de caju.

Farfalle a La Poty

Camarões de gravata perfumados com limão e manjericão.

Beijuqueca de Camarão

Ensopado de leite de coco com azeite de dendê, arroz branco, pirão ou farofa de dendê.

Nhoque pra pirá

Nhoque de mandioquinha com manteiga e limão siciliano, Camarões flambados no rum e farofa de uvas passas.

Beijuqueca de Peixe

Ensopado de Leite de Coco com Azeite de Dendê, Arroz Branco, Pirão e Farofa de Dende

Lagosta na Grelha

Lagosta inteira grelhada com manteiga de ervas, arroz de manga com gengibre.

Lagostanga

Cauda de lagosta flambada puxada na manteiga com fatias de manga grelhada com especiarias. Acompanha arroz de aipo.

Lagosta Metida

Cubos de lagosta puxados na manteiga, arroz de mostarda, bolinhos de batata doce com gengibre assado no coco ralado.

Do Bila

Massa artesanal com molho mesclado de gorgonzola e molho 5 dias, medalhão de filé mignon grelhado com molho de engenho à parte.

Oligot Pernambuco

Versão do Beijupirá da receita tradicional: Medalhão de filé com molho escuro e pimentas do reino verdes, purê de batata feito com emmental e coalho, arroz branco.

Picadinho Arretado

Picadinho de filé mignon puxado na manteiga ao vinho, arroz branco, farofa de ovos, banana e feijão verde.

Carne de Sol Marinada

Acompanha arroz de alho poró, vinagrete, farofa de salsa e molho de abóbora.

Maracatu de Charque

Carne seca desfiada, frita na manteiga com cebola, feijão verde com queijo de coalho, farofa de jerimum e arroz branco.

Frango Carmem Miranda

Cubos de frango cozido no leite de coco com curry picante, cubos de abacaxi, banana e manga, pirão de frutas e arroz branco.

Taarruda

File Mignon Grelhado no Molho de Catuaba, Arroz com Passa de Caju Acompanha Batata Recheada e Grelhada

Frango Margarida

File de Peito de Peito de Frango Feito na Chapa com Especiarias, Arroz com Castanha de Caju e Abacaxi Puxado na Manteiga Flambado no Licor de Canela

Moqueca de Vegetais

Com arroz de coco e farofa de dendê.

Bolinhos de Soja

Super temperados e molho de pitanga, arroz de macaxeira, legumes salteados em azeite virgem com ervas frescas.

Salhada com Peito de Frango

Salhada Com Peixe Grelhado

Salhada Com Camarão Grelhado

Basmati/Lentilha e Legumes

Ceviche de Melancia

Hamburguer de Quinoa e Chia

Aussuba

Crepe de filhós com sorvete de tapioca, calda de mel de engenho perfumado com cachaça especial e farofa
de castanha de caju.

Bumba Meu Bolo

Cartola de Deus (Presente do querido Marcondes Deus)

Finas fatias de banana com capa crocante de açúcar e canela. Sorvete de creme.

Nova Cartola

Banana e queijo manteiga gratinado polvilhado de açúcar e canela.

XURRIOCA

Macaxeira frita passada no açúcar e canela servida com doce de leite

Beijuprestigio

Bolo de milho com coco, sorvete de chocalate, calda de chocolate e raspas de coco

Cocada Pernambucana

Tradicional cocada de coco

Sorvete

Sabores consultar o garçon

...

Tudo começou com o italiano Dânio Braga, fundador da Associação Boa Lembrança, em 28 de fevereiro de 1994. Ele trouxe o conceito de levar uma lembrança depois de uma boa refeição do seu país de origem e decidiu estimular esse hábito no Brasil.
Em 2023, a Associação representa um grupo de 83 restaurantes que promovem a diversidade e riqueza gastronômica por meio das peculiaridades regionais.
Ao longo dos anos, mais de 1.5 milhão de cerâmicas foram produzidas. Nessa experiência gastronômica, você aprecia uma refeição incrível, e leva para casa uma lembrança inesquecível: uma cerâmica pintada à mão, com um design personalizado alusivo a receita de cada prato.
Nossas unidades de Porto de Galinhas, Olinda e Praia dos Carneiros participa da associação. Seja um colecionador!

Beijulinguine

Prato da Boa Lembrança exclusivo da unidade de Porto de Galinhas. Camarões, linguine, abobrinha e cenoura em espaguete, ao creme de limão siciliano e parmesão.

Berry Mint

Limonada de Morango e um toque de hortelã

Tropicalia

Limonada de Maracujá e um toque de coco

Kikiwi

Limonada de Kiwi com um toque e gengibre

Água de coco

Jarra água de coco

Água mineral com gás

Água mineral sem gás

Refrigerante

Suco da fruta

Suco da fruta

H2OH!

* Red Bull

(Energy Drink, Sugarfree, Tropical e Melancia)

Heineken

Heineken 0.0

Sol Premium

Budweiser

Corona

Stella Artois

Cerpa

CaipiSOLUT

Caipirosca com Stoli

Vodka Stoli, limão, açúcar e gelo.

stoli caiprosca mista

Vodka stoli, frutas da época, açúcar e gelo.

Caipifrozen

Caipifrutas

Caipicointreau

Caipirinha Especial

Caipimista

Caipirinha

Turmalina da Serra Jequitiba

Turmalina da Serra Freijo

Turmalina da Serra Prata

Turmalina da Serra Umburana

Sagatiba Cristalina

Sagatiba Envelhecida

Pitú (PE)

Pitú Gold (PE)

Carvalheira (PE)

Serra Preta (PB)

Boazinha (MG)

Seleta (MG)

Grapa (RS)

Germana (MG)

Salinas (MG)

Absolut

Absolut Extrakt

Grey Goose

Stoli

skky Vodka

Belvedere Pure

CIROC

Beefeater 24

Beefeater

Gordons

Tanqueray

Martin Miller's gin

Beefeater Botanics

Amazzoni Rio Negro

Amázzoni Maniuara

Amázzoni

Bulldog

Larios Dry

Larios Rosé

White Horse

Johnnie Walker Red

The famous grouse

Chivas 12 anos

Logan

Old Parr

Jameson Irish Whiskey

Buchanan's

Johnnie Walker Black

Wild Turkey - Bourbon

Chivas XV

Dimple 15 anos

B&T Perfect

Beefeater, Tônica, Fatia de Siciliano, Meia Fatia de Laranja Bahia.

SOCO COLLINS

Southern Comfort, suco de limão e água com gás.

* Tropical Gin

Dose de Beefeater, rodela de laranja e Red Bull Tropical

* Melancita

Beefeater, hortelã, rodela de limão e Red Bull Melancia

* Meia – Sete

Beefeater, rodela de limão e Red Bull Sugarfree

* Absolut & Red Bull (Escolha seu sabor)

Cuervo margarita

Jose Cuervo Silver, suco de limão e licor de laranja.

Carajillo 43

licor 43 e café expresso.

Dragonade

Fireball, suco de limão e água com gás.

Fizzy peachtree

Peachtree, suco de limão, água com gás e rodelas de limão siciliano.

Beefeater Pink & Tônica

Beefeater Pink, Água Tônica, hibisco desidratado, fatias de morango.

CosmoPolish

Wyborowa, Cointreau, Limão, Xarope de Cranberry.

Aperol Spritz

Cinzano, Pro-Spritz, Aperol e água com com gás.

Gin Tonic Bulldog

Gin Bulldog, Água Tônica e Fatia de Siciliano.

Wild Turkey Lemonade

Wild Turkey, Sumo de Limão Siciliano e Água com Gás.

Negroni

Gin Beefeater, Campari, Carpano Classico.

Averna Expresso

Amaro Averna e Café Expresso.

Campari Citrus

Campari com Citrus.

Daiquiri de Frutas

Coquetel de Frutas com Álcool

Coquetel de Frutas Sem Álcool

Rum Havana 7 Anos

Rum Havana 3 Anos

Sake

Martini Bianco

Martini Extra Dry

Martini Rosato

Bacardi

Bacardi Limon

Malibu

Campari

Conhaque Rémy Martin

Lillet

Carpano Classico

fireball

southern comfort

Villa massa limoncello

Frangelico

Amarula

Cointreau

Amaretto

Drambuie

Peach Tree

Licor 43

Bailley's

Jose cuervo especial gold

Jose cuervo especial silver

Chandon Brut

 Brasil - Garibaldi
Chandon   12%

Chandon Brut Rose

 Brasil - Garibaldi
Chandon   12%

Cava Freixenet Cordon Negro

 Espanha - Penedès
Macabeo, Parellada, Xarel-lo   Freixenet   11,5%

Moet & Chandon Brut

 França - Champagne
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay   Moet & Chandon   12%

Veuve Clicquot Brut

 França - Champagne
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier   Veuve Clicquot   12%

Lyngrove Chenin Blanc

 Áfica do Sul - Stellenbosch
Chenin Blanc   Lyngrove   13,2%

Robertson

 Áfica do Sul - Robertson Valley
Chenin Blanc   Robertson Winery   13%

Benjamin

 Argentina - Mendonza
CHARDONNAY   Bodegas Nieto Senetiner   12,1%

Callia Pinot Grigio

 Argentina - San Juan
Pinot Grigio   Bodegas Callia   13,2%

Catena

 Argentina - Mendoza Valle de Uco
Chardonnay   Catena Zapata   13,5%

Alamos

 Argentina - Mendoza Valle de Uco
Chardonnay   Alamos   13%

Crios Torrontes

 Argentina - Cafayate e Valle de Uco
Torrontes 100%   Susana Balbo   14,5 %

Urban

 Argentina - Mendoza
Torrontes   Alfa Crux   13,5%

Norton Reserva

 Argentina - Mendoza
Chardonnay   Bodega Norton   13,4%

Porteno Chardonnay

 Argentina - Mendonza
Chardonnay   Norton   13%

Isidora Sauvignon Gris

 Chile - Vale del Maipo
Sauvignon Gris   Cousino Macul   13,5%

Viu Manent Classico

 Chile - Vale de Colchagua
Sauvignon Blanc   Viu Manent   13 %

William Cole Vineyard Selection Chardonnay

 Chile - Vale de Casablanca
Chardonnay   13,9%

Ventisquero Resrva Sauvignon Blanc

 Chile - Vale de Casablanca
Sauvignon Blanc   Vina Ventisquero   12,5%

Osadia

 Chile - Vale Central
Sauvignon Blanc   Agustinos   12,5%

RESERVA TARAPACA CHARDONNAY

 Chile - Vale de Casablanca
Chardonnay   Viña Tarapaca   13%

Ramon Bilbao Verdejo

 Espanha - Rueda
Verdejo   Ramon Bilbao Rueda   13 %

Chablis Premier Cru Vaucoupin

 França - chablis
CHARDONNAY   Maison Moillard   13,50%

Lupo Nero Branco IGT

 Itália - Sicilia
Grecanico, Catarrato, Inzolia   Angelo Rocca   12%

CORBELLI

 Itália - Sicília
Pinot Grigio   Corbelli   12%

Freixenet

 Itália - Garda
Pinot Grigio   Freixenet   11,5%

Esporão Pé Branco

 Portugal - Alentejo
Antão Vaz, Arinto, Perrum   Herdade do Esporão   12,5%

Levity

 Portugal - Vinho Verde
Loureiro,Trajadura e Arinto   Vila Nova   9,5 %

Vila Nova

 Portugal - Vinho Verde
Loureiro,Arinto e Avesso   Vila Nova   11,5%

Vinha do Conde

 Portugal - Alentejo
Antão Vaz,Arinto   Herdade Paço do Conde   12,5%

Sem Fim DOC

 Portugal - Douro
Arinto, Gouveio, Rabigato e Viosinho   Vallegre   13%

José Piteira Branco

 Portugal - Alentejo
Diagalves e Roupeiro   Encostas d'Alqueva   13,5%

Pera Manca Branco

 Portugal - Alentejo
Antão Vaz e Arinto   Fundação Eugenio de Almeida   13,5%

Mar Salgado Rosé

 Portugal - Lisboa
Aragonez   Abegoaria   13%

Freixenet Italian Rose

 Itália - Vêneto
Glera e Pinot Noir   Freixenet   12,5%

Calvet Rose D Anjou

 França - Vale do Loire
Cabernet franc,Grolleau,Gamay   Calvet   11 %

Nederburg

 Áfica do Sul - Paarl
Cabernet Sauv,Merlot,Pinotage,Shiraz   Nederburg   12 %

Lyngrove Colection Rose

 Áfica do Sul - Stellenbosch
Shiraz   Lyngrove   12 %

Catena

 Argentina - Mendoza
Malbec   Catena Zapata   13,5%

DV Catena

 Argentina - Mendoza
Malbec(50%),Cabernet sauvignon(50%)   Catena Zapata   13,5%

Alamos

 Argentina - Mendoza Valle de Uco
Cabernet Sauvignon   Alamos   13,5%

Alma Negra

 Argentina - Mendoza Valle de Uco
Pinot Noir   Tikal   13,5%

PORTEÑO MALBEC

 Argentina - Mendoza
MALBEC   Bodega Norton   14%

Vista Calma Estate Malbec

 Argentina - Mendonza
Malbec   Familia Falasco   13,5%

PORTEÑO CABERNET SAUVIGNON

 Argentina - Mendoza
Cabernet Sauvignon   Bodega Norton   14%

Alfredo Roca Parcelas

 Argentina - Mendonza
Cabernet Sauvignon,Malbec,Bonarda,Syrah   Alfredo Roca   13%

NORTON DOC

 Argentina - Mendoza
Malbec   Bodega Norton   14%

Lote Lunlunta Malbec

 Argentina - Maipu,Mendonza
MALBEC   Norton   15%

Norton Lote Negro

 Argentina - vale do Uco,Mendonza
Cabernet Franc,Malbec   Norton   14,80%

Norton Altura

 Argentina - vale do Uco,Mendonza
Pinot Noir   Norton   13%

Los Riscos Reserva Especial Carménère

 Chile - Vl Curicó
Carménère   Viña Requingua  

Los Riscos Reserva Especial Pinot Noir

 Chile - Vale do Curicó
Pinot Noir   Viña Requingua   13,5%

Perez Cruz Gran Reserva

 Chile - Valle del Maipo
Cabernet Sauvignon   Pérez Cruz   13,5%

Viu Manent Classico

 Chile - Vale de Colchagua
Cabernet Sauvignon   Viu Manent   14 %

Etiqueta Negra Gran Reserva Tarapaca

 Chile - Valle Colchagua
Cabernet Sauvignon   Viña Tarapaca   14%

Terranoble Gran Reserva

 Chile - Valle Colchagua
Cabernet Sauvignon   TerraNoble   14%

Marques de Tomares Gran Reserva

 Espanha - Rioja
Tempranillo,Graciano,Viura   Marques de Tomares   14%

Calvet Prestige Cotes du Rhone

 França - Bordeaux
Merlot 805,Cabernet Sauvignon 20%   Calvet   13,5%

Lupo Nero Rosso IGT

 Itália - Puglia
Negroamaro   Angelo Rocca   12%

Luccarelli Primitivo Puglia

 Itália - Puglia
Primitivo   Luccarelli   13,50%

Barolo DOCG Terradavino

 Itália - Piemonte
Nebbiolo   Terradavino   14%

Esporão PÉ

 Portugal - Alentejo
Castelão, Moreto e Trincadeira   Herdade do Esporão   13%

MOÇO FIDALGO

 Portugal - Alentejo
Trincadeira, Aragonez e Castelão   13,5%

PUTOS ALENTEJO DOC

 Portugal - Alentejo
Alicante Bouchet, Aragonez e Trincadera   Putos   14%

Vadio DOC

 Portugal - Bairrada
Baga   Vadio   12,5 %

Vinha do Conde

 Portugal - Alentejo
Aragonez,Castelão,Touriga Franca,Trincadeira   Herdade Paço do Conde   13 %

Sem Fim DOC

 Portugal - Douro
Tinta Roriz, Touriga Branca, Touriga Franca e Touriga Nacional   Vallegre   13%

José Piteira

 Portugal - Alentejo
Aragonez, Moreto, Trincadeira, Alfrocheiro e Alicante Bouschet   Abegoaria   14%

Flor de Crasto

 Portugal - Douro
Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional   Quinta do Crasto   14,5%

ESTEVA

 Portugal
Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Franca e Touriga Nacional   Casa Ferreirinha   13%

Quinta da Bacalhoa

 Portugal - Setubal
Cabernet Sauvignon   Bacalhoa   14%

Vinho Branco

Vinho Tinto

Porto Ruby Cálice

Porto Tawny