O que é um Bistrô?
Uma das versões vem da palavra russa que significa "depressa". Usada em cabarés e cafés durante a ocupação dos cossacos na Paris de 1814, passou a denominar os pequenos restaurantes e bares.
Atualmente os Bistrôs são pequenos restaurantes que servem comida e bebida a preço justo e remetem a uma atmosfera informal e intimista em que os proprietários mantém uma relação próxima com seus clientes.
Sobre o Amí Bistrô
Em 2009 começamos a venda de vinho para amigos, no ano seguinte, abrimos um quiosque em um shopping. O crescimento veio com a inauguração da enoteca
O Melhor Vinho do Mundo, em 25 de março de 2011, que durante 5 anos movimentou o mercado com muitas novidades, tornando-se referência de qualidade.
Tudo isso nos levou a um passo ainda mais importante, o de unir a cultura do vinho com a gastronomia. Desse sonho planejado há alguns anos, nasce em 2016 o Bistrô da Enoteca que se destacou no cenário gastronômico da região.
Com o sucesso da nossa gastronomia, percebemos que a experiência no Bistrô estava além do vinho e que deveríamos oferecer outros tipos de bebidas e um ambiente mais moderno e aconchegante. O que nos fez criar o primeiro Bar de Gin da região anexo ao Bistrô, e claro, que também com outros clássicos da coquetelaria internacional. Nasceu em 2019 o Amí Bistrô, com uma forte ligação na arte e música.
Santé mon ami !!
Doses | |
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Dose Campari12,00 | |
Dose LicorLicor 43 ou Bailey´s24,00 | |
Clássicos | |
CaipirinhaConsulte as frutas disponíveis
25,00
(Velho Barreiro)
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NegroniGin Seager's, Vermouth, Bitter, Rodela de Laranja e um toque de Angostura38,00 | |
Dry MartiniGin Seager's, Vermouth Bianco e Azeitona42,00 | |
Aperol SpritzAperol, espumante, água com gás e rodelas de laranja32,00 | |
Gin Tônica (G&T) | |
Limão Thaiti35,00 (Seagers) | |
Siciliano38,00 (Seagers) | |
Morango e zimbro40,00 (Seagers) | |
Escolha Seu Gin | |
Gordon London Dry (ING)+ 10 | |
Beefeater Dry (ING)+ 12 | |
Bombay ou Tanqueray (ING)+ 16 |
Don Guerino Moscatel
Serra Gaúcha / Moscatel
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Don Guerino Brut
Serra Gaúcha / Chardonnay / Método Charmat
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Chandon BrutPinto Bandeira - Serra Gaúcha / Riesling Itálico, Chardonnay e Pinot Noir
148,00
(Consumo no bistrô)
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Av. Kennedy, 38
Jardim do Mar
São Bernardo do Campo
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SP
Fone: 11995226432
Email: cliente@amibistro.com.br
Site: amibistro.com.br/
Instagram: @amibistro.sbc
Facebook: @amibistro.sbc
Funcionamento:
Almoço:
Segunda à Sexta das 12h às 15h
Sábado e Domingo das 12h às 16h
Jantar:
Segunda à Sábado das 19h às 22h
Dinheiro, cartões de débito e crédito.
(Visa, Master, Elo, Diners, American Express, Hipercard, Cabal, Mercado Pago, Pic Pay, Alelo, Sodexo, Ticket, VR)